今年は3月1日がパンケーキ・デーでしたね。
イギリスの薄いパンケーキじゃなくて
チョコチップ入りのパンケーキじゃなくて
カフェのスフレパンケーキでもなくて
昔ながらの家で作るパンケーキに
バターとメープルシロップをかけて食べたい。
あれはホットケーキというんだろうか🤔
でもふっくらした厚みあるパンケーキは
しばらく食べてなかったので
久しぶりに食べたら美味しくて感動しました。
パンケーキ・デーって
「明日からしばらくうまいもん食べれないから
今のうちに堪能しとこ」
って意味で食品を消費する日みたいですが
私は日持ちのしない食品を使い切るって目的だと思っていたので
手作りパンケーキキットが届いた時は
本来の目的からずれてない?😂と笑ってしまいました。
いやいやこれが本来の目的だったようです。
兎にも角にも
美味しいものが楽しめたので良かったです。
来年はどんなパンケーキを食べるんだろうなあ。
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