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前回↓ プレゼントの次はケーキ。BBCのレシピサイトを参考にキャロットケーキを作りました。レシピはこちら↓ 動画もあってとても分かりやすいです。オイルを175ml計量したところでその量にヒエッと恐れおののきましたが出来上がりは特段油っぽくもなくフワッと軽やかでとっ ...

この後に向かったお店でのお話です↓ ビール飲んでほわわ~としてたから雰囲気で説明読んじゃいました。注文前にトムにも見せたのですがトムも同じくアルコール入りだと思ったそうです。メニューの配置的にもアルコールぽかったので二人して勘違い。でも温かくて香り豊かな ...

南イタリアのラザニアはちょっと違います。※ミートソースと描いてしまいましたがミートボールとトマトソースは別だそうです。ノンナの詳しいレシピはトムも知らないのですが・トマトソースは缶トマトとオリーブオイルをフライパンで水分を飛ばして作る・ひき肉とハーブでミ ...

トムがキッチンで作っていたものとはそう、あの高級チョコ(偽)でした!シンプルに3つ。①チョコレートを電子レンジで温める②そこにベルガモットオイル数滴と茶葉を入れる③粗熱をとって冷蔵庫で冷やすと手順も簡単です。Yorkshire Teaは茶葉が細かいので本物のような茶葉の ...

スーパーから消えるもの=美味しい(個人の感想)。一応私達の住む街にも、アジア系のお店があってそこで日本の物も多少買えるのですが少し遠いのでたまにしか行きません。普段の買い出しのついでに手に入るっていうのが良かったんだけどなあ😢 ...

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